نگهداری مواد فاسدشدنی به خصوص مواد غذایی از قدیم برای انسان مشکل و هزینه بردار بوده است. امروزه با گسترش سردخانه ها امر نگهداری و انبار مواد بسیار ساده تر شده است. در این مقاله به مدت زمان و شرایط نگهداری مواد غذایی اشاره می کنیم.
شرکت برودت بوران در سال ۱۳۷۰ توسط مهندس رضوی تاسیس گردید. نوآوری، تلاش، تولید کالای ملی و کار آفرینی از اهداف آغازین شرکت بوران بوده است.در این مقاله نگاهی گذرا به تاریخچه و راهی که تا به امروز طی نموده‌ایم می‌اندازیم. Read more
شرکت دانفوس در سال ۱۹۳۳ در شهر نورد برگ دانمارک تاسیس گردید و پس از گذشت ۶ سال شروع به صادرات کرد و به یک برند بین المللی تبدیل شد. امروزه دانفوس یکی از معروفترین نام ها در صنایع است. نوآوری های خلاقانه این کمپانی بزرگ بسیار مفید و جالب توجه است. با توجه به محبوبیت این شرکت معتبر قصد داریم تا بخشی از تاریخچه و فعالیت های این شرکت را در این نوشته شرح دهیم. Read more
گروه نشریات پیشگامان با بیش از سال ها سابقه و فعالیت های حرفه‌ای در حوزه های مختلف و مرتبط با تاسیسات و تهویه مطبوع در سطح کشور منتشر و توزیع می شود. به همت دست اندرکاران و مخاطبان خود امروزه به عنوان مرجعی قابل قبول در گستره ادبیات مکتوب تاسیسات، جایگاه مورد انتظار خویش را در سطح ملی به دست آورده است. با توجه به تاثیر گذار بودن این نشریه در صنعت برودت مقاله‌ای کوتاه در مورد این نشریه تدوین کرده‌ایم.
شرکت MARIO DORIN در سال ۱۹۱۸ میلادی در ایتالیا تاسیس شد. Dorin نام یک پادشاه با طول عمر جاودانه در افسانه کوتوله ها است. با توجه به فعالیت گسترده این شرکت در زمینه سیستم های سرمایشی قصد داریم معرفی اجمالی از این کمپانی بین المللی را در اختیار شما قرار دهیم.
شرکت GEA در سال ۱۸۸۱ در آلمان تاسیس شد. حوزه اصلی فعالیت این شرکت ساخت تجهیزات صنایع تبدیلی(Process Technology) به ویژه تجهیزات مورد استفاده در سیستم های سرمایشی مانند سردخانه است. با توجه به تاثیر بسیار زیاد شرکت GEA در توسعه صنعت برودت قصد داریم تا در این مقاله این کمپانی بزرگ را به شما معرفی و در ادامه بخشی از توانایی های آن را در قالب چند ویدئو به شما نشان دهیم. Read more
مشخصات فنی تجهیزات سردخانه ای از پیچیدگی ها و ظرافت های خاصی برخوردار است. همین پیچیدگی ها باعث می‌شود مصرف کنندگان و همکاران ما در هنگام انتخاب محصول دچار سردرگمی شوند. برای برطرف کردن این مشکل تیم فنی گروه صنایع برودتی بوران اقدام به طراحی مجموعه جدول هایی کرده است که در آن ها اطلاعات فنی، تفاوت ها و مزیت های محصولات به زیبایی در کنار هم چیده شده است.
با گسترش تکنولوژی ارتباطات و نیاز روز افزون افراد برای دسترسی به اطلاعات آنلاین بر خود واجب دانستیم تا اطلاعات کامل محصولات ، فعالیت ها و کانال های ارتباطی خود را تحت قالب یک وبسایت جامع در اختیار مخاطبین و مشتریان خود قرار دهیم .
امسال هم مانند سال های گذشته این سعادت را داریم تا در نمایشگاه صنایع برودتی تهران میزبان قدوم گرمتان باشیم.
صنایع برودت بوران سالهاست که تولیدات و دستاوردهای جدید خود را در کنار سایر فعالین این صنعت در نمایشگاه بین المللی تهران به همکاران و مصرف کنندگان عزیز عرضه کند.